Nach der gelungenen Premiere im Vorjahr sorgte unser Grillevent auch in diesem Jahr wieder für ein kulinarische Weltreise. Unser Köche Raffael und Jakob zauberten auf den Grill ein unfassbar leckeres 5-Gänge-Menü. Zum Auftakt gab den „Poor Boy“ ein Sandwich mit Garnelen, Blaukraut und Mangosalsa aus der Cajun-Küche New Orleans. Weiter ging es mit einem Chicken Taco, aus ausgelöster Hühnerbrust und einer feurigen Salsa. Beim dritten Gang traf Spanien auf Korea. Leckerer Pulpo wurde mit Kimchimayo und Kartoffeln in einen Hochgenuss verwandelt. Mit einer Hommage an den legendären Bud Spencer ging es weiter. Speckbohnen, ein wahnsinnige leckeres 360-Grad-Brot und Tomahawksteak ließen unseren Gästen schon bei der Zubereitung das Wasser im Mund zusammen laufen. Zum Abschluss wurde es süß, als Tribut ans Germars gab es einen süßen Burger. Ins Brioche-Bun gab es Walnuß-Fudge, darüber eine Blaubeersoße.
Dabei überzeugte unser Koch-Duo nicht nur bei den Speisen. Zu den einzelnen Gängen gab es auch immer ein passendes Getränk, vom Craftbier über feine Weine bis hin zu einem feurigen Shot sowie leckeren Rum und Whisky.
Kontakt
Riedstraße 59
86830 Schwabmünchen
Reservierung: 08232 – 184 69 80
Selbstabholung: 08232 – 997 37 86
Mail: info@germars.de
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Öffnungszeiten
| So - Do: | 11:00 - 23:00 Uhr |
| Fr + Sa: | 11:00 - 24:00 Uhr |
Öffnungszeiten der Küche
| So – Do: | 11:00 – 22:00 Uhr |
| Fr + Sa: | 11:00 – 22:30 Uhr |























